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Paris é sinônimo de beleza, arte, história… e claro, de gastronomia refinada. Dessa maneira, se você quer conhecer a cidade com todos os sentidos, o City Tour Gastronômico é a escolha ideal.
Em um passeio guiado de 4 a 8 horas, você vai percorrer mercados locais, padarias tradicionais, pequenas fromageries e bistrôs que são verdadeiros tesouros escondidos. Como resultado, tudo isso com direito a degustações e explicações apaixonadas sobre cada ingrediente.
Seja a pé ou com transporte privativo, com guia local que fala português, este tour é uma imersão profunda na essência da culinária francesa. Em outras palavras, prepare-se para viver Paris… no prato e na taça.
Durante o tour, você vai experimentar queijos artesanais de diferentes regiões, pães recém-saídos do forno, doces de confeitaria com perfeição técnica e vinhos escolhidos a dedo.
Acima de tudo, o guia compartilha curiosidades a cada parada sobre a origem dos alimentos, os hábitos franceses à mesa e o papel da gastronomia na identidade cultural do país.
Você pode explorar mercados como o Marché d’Aligre ou o Marché des Enfants Rouges, padarias centenárias premiadas por seus croissants. Bem como pequenas confeitarias especializadas em macarons, éclairs ou mille-feuilles.
E, claro, há sempre uma pausa estratégica para degustar uma taça de vinho de Bordeaux ou Champagne com um bom foie gras, em uma atmosfera tipicamente parisiense.
A capital francesa é considerada o berço da gastronomia clássica ocidental. De qualquer forma, mais do que pratos elaborados, a cozinha parisiense se sustenta em valores como respeito aos ingredientes, tempo de preparo e à celebração do ato de comer em companhia.
Com mais de 1.200 tipos de queijos e 3.400 variedades de vinhos, a França leva a culinária tão a sério que o “repas gastronomique français” (refeição tradicional francesa) foi reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO.
Em razão disso, este tour é mais do que uma sequência de paradas: é uma aula viva sobre essa cultura.
Duração: entre 4 e 8 horas
Modalidade: a pé ou com motorista e guia em português
Indicado para: casais, grupos, apaixonados por gastronomia e viajantes solo
Quando fazer: disponível o ano todo; ideal em dias sem chuva
Não vá embora de Paris sem provar um queijo brie trufado com uma taça de vinho branco do Vale do Loire.
E se quiser algo ainda mais autêntico, peça recomendações ao seu guia sobre os pequenos produtores locais: é ali, fora dos holofotes, que a verdadeira alma gastronômica da cidade se revela.